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水轮机轮毂在水轮机中起到了至关重要的作用，其主要功能和作用如下：
1、支撑作用：轮毂作为水轮机的核心部件之一，用于支撑水轮机叶片的转动，它为叶片提供了安装基础，确保水轮机在运行时叶片能够稳定地旋转。
2、传递能量：当水流通过水轮机时，水流的动能会作用在叶片上，使叶片产生旋转运动，轮毂作为连接叶片和主轴的部分，负责将叶片的旋转运动转化为机械能，并通过主轴传递给发电机组，从而完成水能转换为电能的过程。
3、调节运行参数：轮毂的设计还可以根据实际需求进行调节，以适应不同的运行参数，通过调整叶片的安装角度或轮毂的结构设计，可以影响水轮机的水力性能、效率和稳定性等方面。
水轮机轮毂的作用主要包括支撑叶片、传递能量以及调节运行参数，它是水轮机中不可或缺的重要部件之一，对于水轮机的正常运行和性能发挥起着至关重要的作用。